quarta-feira, 8 de junho de 2016

CERTIFICADO DE EXCELÊNCIA TRIPADVISOR 2016

É com orgulho que anunciamos hoje o Prêmio do Certificado de Excelência TripAdvisor®.
Este certificado, premeia as empresas de hotelaria que obtiveram avaliações excelentes por parte dos viajantes no TripAdvisor no último ano.   

"Com o Certificado de Excelência, o TripAdvisor honra as empresas de hotelaria que receberam elogios e classificações de forma sistemática por parte dos viajantes”, referiu Heather Leisman, Vice-presidente do departamento de Marketing industrial, TripAdvisor. “Este reconhecimento ajuda os viajantes a identificarem e reservarem propriedades que prestam regularmente um serviço fantástico. O TripAdvisor orgulha-se de desempenhar um papel fundamental ao ajudar os viajantes a sentirem-se mais confiantes nas suas decisões referentes a reservas.”

O Certificado de Excelência tem em conta a qualidade, a quantidade e a atualidade das avaliações enviadas pelos viajantes no TripAdvisor ao longo de um período de 12 meses. Para ser elegível, uma empresa tem de manter uma classificação geral no TripAdvisor de pelo menos quatro em cinco, ter um número mínimo de avaliações e tem de estar na lista do TripAdvisor há pelo menos 12 meses.

Acerca do TripAdvisor

O TripAdvisor® é o maior site de viagens do mundo** e permite aos viajantes planejar e reservar a viagem perfeita. O TripAdvisor disponibiliza conselhos de milhões de viajantes e uma vasta gama de escolhas de viagens e funcionalidades de planeamento com ligações integradas para ferramentas de reserva que verificam centenas de Web sites para encontrar os melhores preços de hotel. Os sites de marca TripAdvisor compõem a maior comunidade de viagens do mundo, atingindo 340 milhões de visitantes mensais únicos*** e 350 milhões de avaliações e opiniões, que abrangem mais de 6,5 milhões de alojamentos, restaurantes e atrações. Os sites funcionam em 48 mercados a nível mundial.

**Fonte: comScore Media Metrix para Sites TripAdvisor, internacional, fevereiro de 2016
***Fonte: Ficheiros de registo do TripAdvisor, 1.º trimestre de 2016


segunda-feira, 25 de janeiro de 2016

Como escolher o cardápio para o acampamento

Estamos sempre recebendo campistas. E claro, já vimos cardápio de todos os tipos. De tanto ver o número de comida que vai para o lixo ou volta para casa do campista porque não foi consumida, resolvemos escrever um texto com algumas dicas sobre o que trazer. Acredite! Com raras exceções a grande maioria leva comida para passear.

                                 
     1Separe a comida por refeições (exemplos):
  • Café da Manhã: Pão de forma, presunto e queijo. Suco ou leite. Banana ou Maça.
  • Almoço: Macarrão com atum. Ou macarrão ao molho vermelho ou Risoto.
  • Jantar: Lasanha congelada, ou pizza pronta congelada ou sopa de saquinho ou miojo.

2. Escolha coisas práticas:
  • Frutas como banana, maça, laranja, mamão, melão, manga e frutas desidratadas.
  • Macarrão, miojo, pipoca, sopa instantânea, lasanha pronta ou hambúrguer.
  • Um feijão já cozido que só falta temperar é prático. Batata doce ou inglesa também.
  • Salgadinho, bolachas e doces são opções para quem não gosta muito de fruta e são super práticos.
  • Barra de cereal, clube social, chá de saquinho, nescafé e castanhas são os melhores.
  • Para quem gosta de mortadela, ela dura bem mais que presunto.
  • Use ziplock para os frios.
3. Evite:
  • Chocolates, pois eles quase sempre derretem no caminho até aqui.
  • Verduras, pois perdem com muita facilidade e é o que mais temos de jogar no lixo no camping. Está entre os maiores desperdícios.
  • Legumes mais sensíveis como abobrinha ou tomate. Eles amassam fácil.
  • Traga banana só para 2 dias. Dificilmente elas duram mais que isso em viagens.
  • Refrigerante de mais de 1 litro. Eles perdem o gás rápido, ocupam muito espaço e pesam muito.
4. Traga comida que você realmente goste de comer.
  • Se você não come frutas no seu dia a dia não traga frutas, pois elas serão deixadas para depois e acabarão não sendo consumidas.
  • Se você odeia atum, mesmo ele sendo prático, não o traga.
  • Se você não gosta de cozinhar dê preferência à comida pronta e reveze as refeições com restaurantes e lanchonetes. Geralmente as comidas feitas por quem não gosta de cozinhar acabam indo para o lixo. E nunca é quantidade pequena.
                              
5. Calcule a quantidade para exatamente o número de pessoas acampando.
  • Um saco de pão de forma em média 20 pães. São 10 sanduiches. Se um casal comer 5 sanduiches durante o café da manhã (2 para a mulher e 3 para o homem) esse saco de pão durará 2 dias. No feriado de carnaval, por exemplo, que são 4 dias, 2 sacos de pão de forma é suficiente para um casal. A mesma coisa com o presunto e queijo: 200g de presunto ou queijo dão média de 10 fatias, que é suficiente para 2 dias. Para quem gosta   de reforçar no café da manhã o ovo é uma opção fácil e barata. No caso dos 5 sanduiches por dia para o casal uma dúzia de ovos resolve todos os cafés da manhã. Mas lembre-se,  você deve lavar toda louça que sujar e geralmente as frigideiras de ovo mexido são difíceis para ficarem limpas de novo. Calcule também o tempo que gastará preparando a refeição e depois limpando. Alimentos mais práticos se ganha mais tempo.  
  • Outro erro que vemos com muita frequência é a quantidade de carne para churrasco. O churrasqueiro acaba fazendo muito mais do que consomem e aí é um desespero para ver a carne acabar. O tal do carreteiro não é uma opção muito prática para camping, pois depois de um churrasco exagerado ninguém terá fome tão cedo. Conte quantas pessoas são, o que elas gostam e calcule média de 500 g por pessoa. Ex: o grupo é de 4 pessoas. Então será: 0,5 kg de linguiça, 0,5 kg de maminha, 0,5 kg de asinha, 0,5 kg de contra filé e um saco de carvão. Acredite! Ninguém ficará com  fome. A grande maioria das pessoas compram 1 kg de cada um desses itens para 1 casal passar 1 dia. 
6. Não se apegue a detalhes, afinal você está acampando.
  • Aquele azeite que você valoriza, ou uma manteiga, um orégano ou temperinho a mais não precisa ser prioridade para um período tão curto, a praticidade fala mais alto. 
  • Mas para quem faz questão existem recipientes perfeitos para trazer esses detalhes ao camping como, por exemplo, o potinho do pó royal ou o pote de cebion que são pequenos, resistentes e bem lacrados.
7. Conheça a culinária local.
  • Alguns lugares são especiais, como o Rancho do Seu Waldomiro que serve comida típica da região.
  • A culinária vegana e vegetariana são rica por aqui e têm ótimas opções como o Cravo e Canela que faz receitas veganas criativas e saborosas. Você pode se surpreender!
  • Alguns bares, restaurantes e pizzaria oferecem música ao vivo nos finais de semana e podem ser uma ótima opção para quem quer sentir um pouco o clima da cidade. 
8. Saiba o que tem disponível no camping.
  • Utensílios de cozinha
  • Sal fino e sal grosso
  • Açúcar
  • Óleo
  • Água Potável de qualquer torneira (Poço artesiano de 100m de profundidade) Não é preciso trazer água. 
  • Na cidade:
  • Existem mercados e açougues em Alto Paraíso a 17 km do camping. Além de feira orgânica todo sábado.                                  
9. Anote seu cardápio de cada dia. A chance de errar na quantidade cai drasticamente. - Para 2 pessoas por exemplo.
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                Sexta
  • Manhã: Chá de saquinho, castanha e biscoitos.
  • Almoço: Macarrão ao molho vermelho. (saco de 200g) 1 extrato de tomate. 
  • Jantar: Risoto (saco de 300g) 1/3 do pacote. Com queijo (saquinho de parmesão.
Sábado
  • Manhã: Pão de forma (8 fatias), 4 ovos, Suco de caixa 1 litro. 2 maças.
  • Almoço: Sanduiche para cachoeira. Pão de forma (8 fatias) patê de atum. (1 lata) bananas. 1 suco de caixa 1 litro. Congele o suco na noite anterior para o passeio.
  • Lanche da tarde: 4 barras de cereal (2 para cada).
  • Jantar: Jantar fora para conhecer a cidade
Domingo
  • Manhã: Tapioca com queijo e nutella. Nescafé com leite 1 litro.
  • Almoço: Linguiça assada (500g para cada) com arroz (saco de 500g) e salada (cebola, cenoura e azeitona).
  • Lanche da tarde: 2 laranjas e 100g castanha. 
  • Jantar: 2 lasanhas congeladas.
                                    
Bom acampamento e bom apetite!